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企业智慧食堂建设方案
为提升食堂前场就餐效率，优化服务，智慧食堂为企业食堂前场提供小碗菜自选餐线、称重计量自助餐线、风味档口自选餐线等多种类型智能餐线，根据企业食堂客户需求与食堂情况进行定制化餐线建设。通过软硬件智能设备的应用代替人工，为食堂就餐者提供科技化就餐体验。
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为解决食堂后场从采购、库存到加工复杂的后勤管理工作，智慧食堂为企业客户提供后场管理系统。该系统建立起覆盖后场全流程的大数据管理平台，通过实时信息采集、更新、分析实现供应商分级分类管理、智能库存管理、全流程食安管理等功能，食堂管理者仅需一台智能设备便可对后场运行任一环节进行调整。
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此外，为应对工作中的突发状况导致员工不能在就餐时间及时就餐的情况，智慧食堂还为企业客户提供线上食堂平台。线上食堂分为钉钉、小程序、微信等多个版本，可根据用户需求定制开发。通过线上食堂平台，员工可在线点餐。菜品制作完成后将被配送至智能保温柜中，就餐者可使用扫码、刷卡、刷脸、输入取餐码多种方式进行取餐；智能取餐柜具有紫外线杀毒、智能控温等功能，可有效保障菜品口感。
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